Quelle cohérence trouver entre développement urbain et écologie ?
Dans un contexte de vulnérabilité environnementale, les territoires doivent penser leur développement économique et urbain à travers le prisme de la transition énergétique et la frugalité de l’époque (énergétique, financière).
Cette quête d’un développement durable pense à la fois le long terme - des ressources préservées pour les générations futures - et le temps présent - qualité de vie, la cohésion sociale. À côté du volontarisme politique de la durabilité, qui impose plans et normes environnementales, apparaissent d’autres manières de penser la question écologique telles la résilience, cette capacité d’adaptation et de résistance d’un système urbain à une transition
S’élaborent ainsi de nouveaux espaces (écoquartiers), de nouvelles manières de penser l’environnement (biodiversité, incitations aux déplacements en modes doux), une vision économique renouvelée (circulaire, locale) empreinte de responsabilité sociale.
Biodiversité
Article
Hormis la restauration collective, les collectivités locales ont des leviers pour agir sur la consommation de produits bio par les habitants. Zoom sur deux leviers : la communication et l’accessibilité financière.
Biodiversité
Article
Comment expliquer la stagnation actuelle de la consommation bio ? Plusieurs explications s’affrontent… mais les conséquences se font déjà sentir.
Biodiversité
Article
La consommation de produits bio décroche-t-elle ? Si l’alerte autour des chiffres 2021 sont à relativiser, ceux de 2022 demeurent plus préoccupants.
Biodiversité
Article
La bio, un progrès rapide mais insuffisant pour enrayer les tendances de fond à l’œuvre dans le système alimentaire.
Biodiversité
Article
Quelle est la part de l’alimentation dans le budget des ménages ? Comment expliquer l’évolution des prix de l’alimentation dans le temps ? Qu’en coûte-t-il de manger à bas prix ? Cet article propose un retour historique sur ces questionnements.
Biodiversité
Interview de Amélie Arnould
Cheffe de projets Marché Bio & Filières Bio chez Carrefour
Pour la cheffe de projets Marché Bio & Filières Bio chez Carrefour, plusieurs facteurs contribuent à expliquer l’inflexion du marché de la consommation de produits bio. Une baisse qui ne pourrait néanmoins qu’être temporaire.
Biodiversité
Interview de Élodie Rolland
Chargée de mission communication et circuits courts d’Agribio Rhône & Loire
Dans cet entretien, la chargée de mission communication et circuits courts d’Agribio Rhône & Loire revient sur l’évolution du marché local de la consommation bio et les outils de communication existants sur l’agriculture biologique.
Biodiversité
Interview de Sophia Majnoni d'Intignano
Déléguée générale de la Fédération Nationale d’Agriculture Biologique
Dans cet entretien, la Déléguée générale de la Fédération Nationale d’Agriculture Biologique identifie les facteurs de la crise conjoncturelle de certaines filières bio et évoque les leviers d’action qui pourraient être mobilisés par les collectivités locales.
Biodiversité
Interview de Natacha Sautereau
Coordinatrice du pôle Durabilité-Transition de l’Institut de l’Agriculture et de l’Alimentation biologiques (ITAB)
Peut-on quantifier les coûts indirects de l’agriculture conventionnelle et de l’agriculture biologique sur l’environnement et la santé ? Dans cet entretien, la co-autrice d’une étude de l’Institut de l’agriculture et de l’alimentation biologiques revient sur la méthodologie utilisée et les résultats obtenus.
Biodiversité
Interview de Noé Guiraud
Géographe et économiste, consultant au sein du GRAP
Comment se fixe un prix dans l’alimentaire ? Que reflète une différence de prix entre deux produits ? Entre analyse des théories économiques et décryptage du marché actuel, l’économiste Noé Guiraud fait le point.
Développement durable
Article
La structure des ménages a un impact notable sur notre empreinte carbone. Et si la solution consistait à inventer de nouvelles façons de vivre ensemble ?
Innovation
Interview de Jean-Francis Spindler
Directeur du Centre de Recherche & Innovation de Lyon (CRIL)
Dans cet entretien, le directeur du CRIL (groupe Solvay) partage son regard de chimiste sur le développement des matériaux du futur et les évolutions de la filière chimie pour répondre aux enjeux de durabilité.
Biodiversité
Article
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Article
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Article
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Article
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