Café-concert créé depuis plus de 25 ans, le Phœbus Café propose au travers d’une programmation musicale très actuelle une découverte de la musique tropicale et un tremplin pour de jeunes groupes. Avant tout, le Phœbus se veut un lieu de détente et de fête, sur des rythmes actuels via une programmation hétéroclite : variété française, Reggae, musiques jazzies, africaines, Acid jazz…

Mais c’est aussi un lieu de découverte de musiques tropicales : Salsa, musiques brésiliennes, etc. Enfin, les musiciens, bénévoles, sont aussi bien des artistes confirmés que de jeunes groupes cherchant le contact avec le public. En sus de son rôle de tremplin, le Phœbus Café cherche à promouvoir des expositions dédiées à la photographie.