Pour cette journée, Terre Ferme, association dont l'activité consiste à la création et l'administration d'ateliers chantiers d'insertion basés sur le jardinage biologique, mobilise une vingtaine d’exposants de la production agricole, au travail maraîcher en passant par des entreprises et des producteurs locaux, ainsi qu’une quinzaine d’exposants en rapport avec le thème de l’eau. Les objectifs de cette manifestation sont de promouvoir la filière bio notamment dans sa vocation d’insertion, de mieux faire connaître l’offre locale et plus largement de sensibiliser le public aux principes du développement durable, à travers le choix d’un thème les illustrant, à savoir : l’eau.
Au programme : marché de producteurs bio - stands d’associations humanitaires, sociales et culturelles - art et d’artisanat - gestion alternative de l’eau - deux conférences, quatre forums de discussion thématiques autour d’une personne ressource - mais aussi, une exposition sur le thème de l'eau et diverses animations.
Cette journée est aussi l'occasion de présenter le Jardin Mosaïque, un nouveau jardin dont l'activité repose sur la production de fleurs et de plantes aromatiques et médicinales bio à st Pierre de Boeuf dans la Loire.